Troika Sky Dining - Strato Italian & Claret Wine Bar

之前看过食客Sean在Eat Drink KL分享过Troika Sky Dining，提到这里的意大利餐厅有手做的ravioli就一直想来尝试了。
这天终于找到机会，拉扯了好友上来尝一尝，消费一下助长经济（乱讲的）。
餐厅目前依然只限晚餐营业，6.30pm开始。

Troika Sky Dining 在得奖建筑物The Troika的第23A层，室内设计摩登新颖。

楼下是Claret Wine Bar，楼上是Strato Italian Restaurant。 

虽然说餐厅目前还不至于没定位就没得入席的状况（毕竟还算新），但是建议订位，因为会有比较好的位置。餐厅在楼上，从螺旋梯走上来分成两翼，一边是开放式厨房。如果提早订位建议可以要求坐在厨房这一边的位置。

因为没有提前订位，所以我们坐在靠窗口的位置，平行而坐。

说真的这样三个人一起用餐有点奇怪，但因为背对着其他所有客人，大声说笑感觉也比较自在。 外面的风景并没有很好（Troika有三栋建筑物，刚好Strato面对的这个方向没什么好看，只有正在兴建的楼盘），所以照片我就不放上来了。

红酒库也在楼上～那张合照的目的本来是想要连着螺旋梯一起拍的，但是服务员似乎更专注的想把我们全身照入相中。LOL

点餐后因为还在等，也参观了开放式厨房一下。

在这里工作的服务员甚至厨师都很友善，看到你也会笑笑的。

正在打我们的面，做意大利饺子Ravioli～

Brine Cured Rare Beef with Tuna Anchovy Sauce, Deep Fried Capers and Chopped Raisins RM45

嗯，名字好长，根据收据上的简称则是Beef Torrato。=p

这个薄薄几片，矜贵。但是好吃！ 

Wagyu Beef Cheek and Trotter Ravioli with Sage Butter, Preserved Lemon and Fried Onion RM55

我就是为了这个而来的。在本地真的很难找到好吃的Ravioli，我尝试了不少意大利餐厅都没有吃到好吃的，来这里试试看运气。意式饺子的重点是面皮（这里是新鲜手做的）、内陷（较常见的是蘑菇、菠菜、奶酪这一类，但这里用了和牛的脸颊肉！）、酱料（酱汁不用多，味道对最重要，这个带点柠檬酸的酱和饺子搭配起来真棒！）。

这里的pasta分量不会很大，但是尝试这一盘后我觉得我愿意回来尝试其他的选择。

Fungi Pizza RM35

名字不长，因为这个不在目前的菜单上，服务员推荐的新菜单。

披萨也不会是很大size的那种，但饼皮是厚的。

这一道我不太满意，感觉是没有很合我胃口，可能是芝士不够重和饼皮厚的关系。

吃过晚餐，我们转移到楼下的Claret Wine Bar想喝点东西。

Chocolate Muse Cheese Cake RM22

这个好吃～～其实也是Strato的新甜品菜单，其实在楼下也可以点用。

Banana Coffee Tiramisu RM25

这个也不错，第一次看到有香蕉的tiramisu呢！结合的口味其实还蛮容易接受的。

这个要快速吃，不然会因室温而变形。

Loraine RM36

带有橘子香的鸡尾酒，酒味较为浓烈些。

Milky Way RM34

菜单上没有，但是因为之前在Eat Drink KL部落格看到，所以寻问了一下点到的。

觉得如果有吃甜品的话就不要点这个了，因为尝过甜品的舌头会觉得这杯乳白色的鸡尾酒平淡无味啊！如果我不是尝过甜品，我想这杯饮料我会很喜欢的。

Chicago RM55

现在写这篇才发现这杯东西那么贵啊？有没有收错钱啊？我第一次喝那么贵的鸡尾酒噢买尬！不过今天点的三杯鸡尾酒，要数这一杯最好喝呢！

然后啊，要感谢KJ和Miki愿意和我一起来这里花钱。

就这一餐，我们每人平均消费为RM135（包括玻璃樽矿泉水一支RM16，服务/政府税RM50左右）。说贵不贵（有甜品和酒精饮料），也不算便宜。但是比起花多多钱买自由餐入场券，我更喜欢选择性的点自己想吃的东西，食物素质总比自由餐厅的好，而且自由餐我吃得也不多。
这里的环境很棒，适合和商业伙伴来这里谈工作/生意、爱看漂亮建筑或室内设计的朋友也该来一次。
Troika Sky Dining这里还有另外一家餐厅Cantaloupe，吃精致法国餐的，有机会也想试试看。

有时候觉得自己很过分，为什么老爱花钱在会化为粪土的食物上。

想想非洲难民没饭吃的贫民，我凭什么明明吃得不多却要吃那么贵？

我想，花费主要是为了让自己不只是为了生存而生活，对自己奢侈、过得让自己舒服才是生活的意义吧？

不过比起购物血拼，我更爱吃，没什么买东西，所以偶尔吃得奢侈一点也不是罪过吧？

以上只是个人意见，也是消费后安慰自己的心底话。

Troika Sky Dining:
- Strato Italian Restaurant
- Claret Wine Bar
Level 23A, Tower B, The Troika,
Persiaran KLCC, Lorong Binjai,
Kuala Lumpur.
电话：03-2162-0886