适苑酒家 - 新年前鱼生抢先吃 Restaurant Sek Yuen

今天和家人心血来潮，跑到pudu有名的老酒家吃鱼生了~

自从我长到爱吃的年龄时（我也不知道是几时~XD），我们家便开始有新年吃鱼生的习惯了。

只不过每一年点那半客鱼生我们都是吃不完的。

去年我们新年间去到这间老字号酒家吃饭，顺便点了他们的鱼生……

结果实在只能用二字形容——惊艳！

太好吃了！因此十分反常的，我们一家三口（我老弟不太爱吃的~因为都是蔬菜啊~）把半客蛮大份的鱼生给吃完了！！

前几个礼拜和我妈聊起鱼生，就说好了一定要让我把带我们去那里重温美味鱼生的味道~

结果今天就去了！年到未到呢！XD

开始时还有点尴尬，怕没有人会在新年前点鱼生的~

却原来有不少人像我们一样，都先尝为快呢！

除了鱼生，我们当然也吃了午餐~

因为我们家人的胃口不大，只点了两样菜式（那个老板好像有点不开心 >.<）。

废话还真多！= ="

看看图片咯~~~

在Pudu很出名的老酒家——适苑酒家。
有两间，一间有冷气，一间没有~
我们比较喜欢没有冷气的~比较有感觉。
他们店到现在依然是用炭用材起火烧饭做菜的哦！
店里的装饰也是保存以前的旧家具~
我超喜欢他们店里笨重的木椅子！

鱼生材料陈列在这里，有个师傅专管调配的呢！
我就坐在这个鱼生台的附近，一直看师傅弄~
（照片是趁他不在时拍的~XD）

我们点的半客鱼生~RM30啊！
一客的画价钱是RM40，也接受外卖订单哦！
贵啊！不过贵是值得的！！
看的口水都掉了~
我却要拍照不让我爸妈碰~XD

少不了的鱼片。
分量蛮多的，不怕抢不到鱼呢！XD
现在很多酒楼都改用方便的三文鱼了，这里还是用多骨的生鱼~
师傅起骨很累吧？

我捞的第一口就捞到鱼片了！
看来今年运气会不错哦！XD

吃请光呢！
也只有这间酒家的鱼生我们会吃的干干净净啊！
他们的酱料超棒的呢！
不会太甜太腻~

第一道菜上桌：排骨王
是我从小就爱吃的~
大家应该也喜欢的吧？

肉很大块呢！
酱汁也是一流！
排骨炸得刚刚好，不会干干的，要下去还很松软的呢！
喜欢~

星光豆腐~
卖相不太好~因为看起来一团团的~哈哈~
不过我喜欢它浓浓的蛋花汁！
老字号的不同，就在于他们掌握菜肴酱汁的本领啊！
酱汁一流，食物的味道也变得更好了！

蒸饭。
我家里的饭也是用这样的方法煮的。
原因是，饭煲没办法“煲那么少饭”！~XD
我们点了两个饭，因为一定吃不完的！

每碗饭的分量是普通一个人再多一点的分量（我猜，不过大家都是一人一碗的），
我们三个人也真的吃不完两碗啊！
结果剩下那么多~
呜呜~早知道就只点一个饭！
（那个时候老板会更不开心！XD）

~完~

这间酒家真的很不错呢！

价钱是贵一点（就酒家的价钱啦~），不过可以吃到老字号的味道，是值得的啦！