Lot10 Hutong - Porco Macau Pork Chop Bun 十号胡同 宝哥澳门猪扒包

外国朋友来的时候，如果逗留时间不长却想尝试多样化的马来西亚美食，我都会推荐去 Lot 10 底层的十号胡同美食中心。这里除了集合多家本地老字号，也有各国美食，选择很多根本不怕找不到想吃的！

最近和博客朋友一起到十号胡同吃午餐，尝试了美味澳门猪扒包。“不用到澳门也可以吃到澳门猪扒包”这句话实在太老套了，对我来说好吃就是好吃，也不用刻意拿来和什么作比较啦～

涂了牛油烤过的猪仔包，夹入厚实大块的炸猪排，连蔬菜都没有，澳门猪扒包就是一款如此纯粹简单的美食。不要看它如此简单，那块厚实的猪扒其实加了米酒、白兰地、各种香料并经过一整天的腌制过程才油炸至金黄。

除了猪扒包，这里也有以饭或面搭配猪扒的选择，想吃点不一样的也可以点一份澳门咖喱鱼蛋。

套餐选择超值的！基本上是加个 RM2 就可以获得一杯自选饮料。

宝哥澳门猪扒包 RM13.90

金黄色的猪仔包夹着带骨的大块炸猪扒，宝哥的猪扒真的很厚，夹上那面包一口咬下去其实也有点难度呢～猪扒腌制得刚好，咬入香酥金黄外层，里面的肉质松软，是好吃的。其实这个猪扒包对我来说有点太大个了，可以吃两餐。

澳门猪扒弹牙面 RM13.90

一大块带骨炸猪扒（和猪扒包里夹的是一样的），搭配干捞面。面条真的很弹牙，干捞酱偏甜些，搭配猪扒一起吃是挺不错的。平常不太喜欢吃面的我倒也挺喜欢这面条，以后还会再点来吃。

澳门咖喱鱼蛋 RM6.90

这应该是澳门、香港最常见的街边小吃。宝哥的鱼蛋是中等尺寸的，一碗有五颗，浸在浓郁的咖喱汁内，口感是 Q 弹 Q 弹的。

澳门奶茶 RM5.90

冰奶茶很大一杯，喝起来顺滑没有茶涩味，我喜欢。点套餐的话可以自选菜单上的任何饮料，比单点划算哦！

为人亲和的阿玉曾在广州有过一年当厨的经验，当时因为距离靠近而常前往澳门，并认识了教会她制作澳门猪扒包的厨师。她把传统腌汁猪扒的秘诀学会之后，回到吉隆坡为大家献上原汁原味的澳门猪扒包。

宝哥澳门猪扒包 @ 十号胡同

Porco Macau Pork Chop Bun @ Lot 10 Hutong