Hakone - Eat - 99 Wild Yam Soba - 箱根九十九じねんじょ蕎麦（自然薯荞麦面）

到箱根小旅行，里先生最兴奋的就是可以吃到美味荞麦面，比起拉面更爱荞麦面的我当然也跟着兴奋了。箱根有很多不错的荞麦面店，这天晚餐去的箱根九十九自然薯荞麦面店（箱根九十九じねんじょ蕎麦）是里先生上网找到的，主要是他很喜欢自然薯（山芋／山药），抵达之后才发现大惊喜！继续往下看就知道是什么惊喜了～

抵达店面的时候突然有点紧张，这看起来像是很昂贵的餐厅啊！

偷看一下。

店里玄关，餐厅有二楼，但楼下还没满座我们就没有麻烦上楼。

走进店里有点吓到，白色岩穴蓝色天空……这是希腊的圣托里尼吗？

在吉隆坡的话，看到这种带有主题装横的餐厅我会对店里食物带着质疑感，搞不好是家卖装横环境的店。

这样的装横感觉不像日本餐厅，说是地中海菜肴餐厅还差不多。但这里的菜单上确确实实以荞麦面为主呢！而且选择很多，有不少创意口味的荞麦面，以及以自然薯烹调的食物。

店里每个角落都很贵气，真的不太像荞麦面店的说。

店里有很多以自然薯入味的小吃，我们点了一份可以加选三种小吃的套餐，选的每一款都非常好吃，还嫌太小份不够我们两个吃咧～

自然薯其实就是山药，对华人来说应该不陌生，因为我们的中药就有晒干的山药（淮山）。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。营养价值高的山药来到日本是家喻户晓的健康美食，一般日本家庭都会磨生山药泥（とろろ）来搭配米饭或面条。