Desa Sri Hartamas - Bai Wei Cuisine 百味浓 - 马来西亚古早味美食齐集一堂

我弟喜欢吃中餐，其中包括所谓的古早味，所以每次跟他出门都会找这类餐厅吃。事实上我发现身边的男性朋友都跟我弟一样，吃东西会选择实惠的；而女生则比较喜欢新潮、时尚的食物。女生出门用餐有时候甚至会考量餐厅适不适合取景拍照，食物造型是否 instagram-able，我虽然没那么计较，但若遇上食物好吃拍照又好看的餐厅也还是会很兴奋的。

这家“百味浓”是我弟推荐的，一开始我以为他是因为朋友开的店才常常去光顾，但后来问他几次他都说食物不错吃，想到他对吃也算蛮挑剔的便答应了带几位博客朋友一同去试试看。麻雀虽小，五脏俱全，虽然百味浓的店面看似很小，但是菜单上的选择还挺多的，从早餐到晚餐时间都有适合的餐点。

位于 Desa Sri Hartamas 的百味浓和 Old Town 同一排，营业时间是早上 8 点至晚上 10点，住在附近或在附近上班的朋友可以来吃早餐。

这家主打古早味美食的百味浓有多款美食供应，潮州面卜、咖喱面、椰酱饭，甚至炒粥等本地佳肴都出现在菜单上了，另外也有华人糖水、小吃、本地口味的饮料等等。

餐厅内有亮眼壁画，可以取景拍照上传 instagram 呢～XD

我去的那一天还有外国人特地跑来这里用餐拍照，觉得神奇。

招牌面卜 Signature Mee Pok RM7.50
这是他们店的招牌面卜，潮州古早味面食。我是个不太喜欢吃面的人，主要因为讨厌有碱水味的面，这里的款型面条是天然材料手打的，没有碱水味，搭配简单的肉碎、猪油渣和调味，平凡但美味。搭配一碗混打手打鱼丸和鱼饼，对我来说吃一份就够饱了。

芹菜面 Celery Noodles RM8

绿色的芹菜面有很浓郁的芹菜味道，喜欢芹菜的朋友会很喜欢！水煮面吃起来比较清淡，不想吃重口味的时候可以点这一款。

黄金家乡面 Golden Homeland Mee RM8.50

这款面食用的是板面，搭配和面卜一样的肉碎和猪油渣，打上一粒半熟蛋，搅拌起来吃每一口都够香！

炒猪肠粉其貌不扬，但吃起来去很够味很上瘾！菜单上还有一款混合鱼面一起炒的，吃起来更有层次感，推荐大家点那个。

锅贴 Fried Dumpling RM7

这是不错的小吃，和朋友们一起来的话可以点一盘分享。不过我个人觉得搭配的姜丝醋那姜丝可以再切细一点。

百味三宝 Bai Wei Trio Platter RM10

三宝当中我最喜欢最右边那款腐竹鱼饼！

海南鸡饭 Hainan Chicken Rice RM8

惊喜的是，百味浓不只是有各种古早味面食，也有多款马来西亚人喜爱的美食，比如这款海南鸡饭。

炸鸡椰酱饭 Nasi Lemak Ayam RM9

或者搭配炸鸡的椰酱饭。我很喜欢他们的香辣 sambal！

烘面包 Roast Bread RM2.50

这里的烤面包和一般茶餐室吃到的不一样。百味浓使用了比较小但更松软的圆面包，里面涂了 kaya 和夹了一片厚厚的雪藏牛油，我喜欢！

招牌海南茶 Signature Hainan Tea RM3.80

搭配一杯百味浓海南茶，早餐时段最合适了！这里的海南茶其实有点像拉茶，但呈上来的时候奶和茶看起来是分层的，上面还有厚厚的奶泡，视觉效果一流啊！

菠萝柠檬 Pineapple with Lemon RM4

店里的特色饮料之一，加了黄梨的柠檬水，冰爽消暑。

白果腐竹薏米 Barley Fu Chuk Gingko RM4.50

其实最让我惊喜的是他们自己准备的中式糖水，我最喜欢的便是照片里面这碗白果腐竹薏米，浓郁好味道，喝了之后感觉好滋润！是不是有人说过女人就是要靠糖水来滋润的？我就是那个喜欢中式糖水的女人啦！呵呵呵～

百味浓在 Desa Sri Hartamas 这一区可说是少有的华人美食店，而且价钱并不会贵！除了上面分享的美食，百味浓其实还有很多特色美食是值得尝试的，比如绝味炒粥、咸鱼蒸猪肉等等都是很有华人味道的美食，不管任何时间都适合点来吃！


百味濃 Bai Wei Cuisine （和 Old Town 同一排）
38G, Jalan 28/70A, Desa Sri Hartamas,
50480 Kuala Lumpur.
电话： +603-2389 3701
营业时间：每天 8am - 10pm