MidValley - Tim Ho Wan Kuala Lumpur - Dim Sum from Hong Kong 吉隆坡添好运香港点心

11月28日，风和日丽的星期五。大家想好要到哪里享用午餐了吗？来自香港的正宗香港点心店“添好运”今日正式开始营业咯！
添好运从2009年在旺角开始营业，2010年便获得了米其林一颗星的荣誉，更堪称全世界最便宜的米其林餐厅。几年前带妈妈到香港旅行，就曾经带她去排队吃过，但那个时候并没有在部落格纪录，照片也在电脑坏掉之后没有了。如今添好运进军马来西亚，不用到香港也有机会重温那香港美味咯！

添好运在马来西亚的第一家分店位于谷中城的The Gardens Mall，明确位置就在Midvalley Megamall和The Gardens Mall之间，星巴克对面。感谢Places and Foods博客Wilson的邀请，昨天就率先前往试吃了！不用排队真好啊～＊不要打我＊

每个位子都放好菜单纸，全部事物都有照片可以参照，不怕不知道食物长什么样子。点心价格从RM7.80至RM10.80，最贵的盅头饭则是RM12.80，跟在香港吃差不多的价位（不便宜就是了）。

为了方便点菜，服务员会提供这个食物订单给客人，想吃什么只要在上面填写数量再交给服务员就可以了，点心都是现点现蒸的。

酥皮焗叉烧包 RM10.80

提到添好运，我最想念的就是这个了。这是添好运镇店之宝四大天王的头号点心啊！可是我忙着吃，都忘了要拍一张掰开叉烧包露出馅料的照片……里面的叉烧馅料肥美偏甜，外层的酥皮有点像我们的roti boy的表层，新鲜热辣的时候特别可口！

香煎萝卜糕 RM9.80

外层煎至微焦的萝卜糕非常柔软，用筷子就可以切开，吃起来很香。我个人没有特别喜欢吃萝卜糕所以觉得还好。

香滑马来糕 RM7.80

马来糕为何叫马来糕？小时候妈妈就会从早市跟马来人的茶果摊买类似的蒸蛋糕给我当早餐，这应该就是从马来亚流传到香港的小吃吧？添好运的马来糕也是很有名的，非常柔软香滑，大人小孩都喜欢。坐我隔壁的可爱小孩就一个人吃完一整块马来糕的说。

蜜味叉烧肠粉 RM12.80

推荐一下这里的肠粉，比起我在莲香楼吃的肠粉好吃哟！这款是叉烧的，另外也有鲜虾遗迹有名的黄沙猪润肠粉。如果不怕吃内脏，个人非常推荐黄沙猪润肠粉，味道香肠浓郁可口呢！

青芥末明虾角 RM10.80

我很少喜欢吃炸的点心，但这个真的很不错呢！每个炸虾角里面都是满满的虾，真材实料！青芥末酱和鱼子的点缀也让这款点心变的更加可口。推荐！

陈皮牛肉丸 RM7.80

在香港尝试过这个，感觉口感似乎有点不一样（在香港吃到的比较有嚼劲，这个的质地则比较柔软），还是说我在香港吃的是不一样的东西？在香港每次点牛肉丸之类的点心，服务员都会帮你淋上酱油，这里没有这样的服务，不过也好，随自己的喜好自行配酱吧！话说我很喜欢下面那些蒸热的腐皮啊～～

晶莹鲜虾饺 RM11.80

吃点心不可错过的当然就是虾饺了。说真的我好像很少吃到好吃的虾饺，但每次还是会点。这里的虾饺很棒哦！用筷子夹起来，皮和馅还是稳稳包着的那一种，里面也是真材实料的鲜虾，咬下去的口感也超棒的！

鲜虾烧卖皇 RM10.80

吃点心不可错过的第二款当然就是烧卖了！这里的少买野食以鲜虾为馅料的，好吃～～

在本地的点心店吃点心会搭配辣酱或甜酱不是吗？在香港很少有酱料的，但是添好运还是有准备了特制辣酱让你需要时使用。忘了拍那个辣酱给大家看，我个人觉得很不错，不过其实没怎么用得上的机会，因为单吃点心就很可口了。

美味焖鲜竹卷 RM8.80

我对腐竹产品完全没有抵抗力，尤其是焖煮得柔软的那一种～这款点心有点小咸，里面的馅料是猪肉和鲜虾做成的，不错吃。

潮州蒸粉果 RM7.80

这个让我们惊喜的粉果，外皮晶莹剔透不输虾饺皮，里面有脆脆多汁的沙葛、韭菜、花生、猪肉等等材料，很美味啊！

鲍汁焖凤爪 RM9.80

隔壁桌点的，我没吃到，但是看起来便是我爸会很喜欢的一款点心了。下次一定要带我爸来这里尝试！

鲜虾菠菜卷 RM7.80

吃了身体健康的菠菜卷啊，不吃吗？哈哈哈～其实我好像没有吃到这一款。当天我们点了好多，大多数就是小试味道。有机会会再去吃的！

古法糯米鸡 RM12.80

这个是添好运菜单上最昂贵的点心了，很大一份可以几个人一起吃。糯米鸡用荷叶包着来蒸，打开有很香的味道。不过也许是蒸的太久了，我觉得糯米饭有点太湿了，味道倒是挺不错的。

煎蛋牛肉饭 RM10.80

觉得单吃点心不饱的话也可以点饭类，除了这个牛肉饭也有腊肠北菇鸡饭。牛肉饭上来的时候服务员就有问我们需不需要淋上酱油。我觉得还是点心比较好吃～哈哈哈～

杨枝甘露 RM8.80

甜品有香港著名的芒果甜点杨枝甘露，我觉得味道还好。

杞子桂花糕 RM6.80

晶莹剔透的桂花糕是我大推荐的甜品！不知道为什么每次吃桂花糕都会想到鹿鼎记的韦小宝，到底是什么让我总有这个联想呢？本地有卖桂花糕的餐厅也不多，但是就算只把它当冰凉甜点来吃也很棒，味道很清香，而且有滋补的功效吧？

短短的介绍完毕了～大家从今天开始就可以去尝试咯！不知道会不会掀起排队的热潮？

如果连Magnum Cafe都可以有人排队的话，拥有一颗米其林星的添好运应该不会输吧？=p

幸运的我已经吃过一次了，会等过一阵子没那么多人才带家人去吃～

添好运 Tim Ho Wan
27-G, Ground Floor,
The Boulevard, Mid Valley City
面书：www.facebook.com/TimHoWanMalaysia