Bangkok - Afternoon Tea - Mandarin Oriental Thai Tea Set - The Author's Lounge

这个月到曼谷短短的逗留了两个晚上，大多数时间都是在酒店内过的。在苏梅岛游玩的时候吃太多，接着的曼谷旅行其实已经没什么胃口再大吃大喝，肚子不饿便没有再刻意外出找吃的了。只不过出发到曼谷前我其实已通过电邮提交信用卡资料预定了在Mandarin Oriental Bangkok的下午茶，对方电邮里注明了如果临时取消，酒店有权利用我已签名的信用卡授权书收取同额费用。我也不想言而无信，反正有一整天的时间就决定去体验一下文华东方酒店的下午茶了。

会想要来最大原因是The Author's Lounge的白色庭院装横，另外一个原因就是没有尝试过文华东方酒店的下午茶。在香港的时候错过了，也未尝试过吉隆坡的，但我相信每个不同地点的Mandarin Oriental都有自己的特色，我是很贪心的全部都想尝试。更何况曼谷这里的下午茶可选泰式的，在别的地方肯定没有。

要怎么去Mandarin Oriental Bangkok？乘搭BTS的话要在Saphan Taksin下站，从2号出口下楼梯走一小段路就会抵达Chao Phraya Express Boat的渡口，不过千万不要傻傻的去付钱买票，因为位于河边的大酒店都会有自家的穿梭船可以让游客免费乘搭。走到左边就会看到有另外两个渡口，最左边的是免费前往Asiatique的穿梭船，右边的就是照片里的酒店穿梭船渡口了。很多家酒店的穿梭船都会在这里停靠，渡口旁有保安人员，只要告诉他你要去哪里，等船来了他就会提醒你了，泰国人在招待游客方面真的做得很棒。

这艘漂亮的木船就是Mandarin Oriental Bangkok的穿梭船了，其实酒店距离这里只差一个站，非常靠近，我等了不到五分钟就有船了。

出发咯！我每次搭船搭火车什么的都会特别兴奋。lol

如果你在曼谷乘搭过Chao Phraya Tourist Boat就会听过船上的导游介绍 Mandarin Oriental Bangkok 是曼谷第一家大酒店，历史悠久但依然是大家到曼谷时最想入住的豪华酒店。酒店的外形老老实实的看起来不怎么样，但是酒店内的装横真的很气派，服务也一流。

下船上岸后看到的就是这个旧时的酒店建筑，喝下午茶的The Author's Lounge其实就在这里，但是酒店的工作人员建议我往酒店大厅的方向走。

刚才看到酒店外形觉得不怎么样的朋友，现在来看看酒店大厅的装横吧！超高的天花板垂吊着漂亮的植物装横和灯饰，是不是很气派？我第一次来，不太确定下午茶地点在哪里，随便抓了一位穿着独特制服（可惜没到照片）的工作人员来问。他看了看手表跟我说刚才那里有婚宴活动，不知道是否已经收拾完毕，但还是领着我前往The Author's Lounge去，并说会帮我查询。

我大概2.45pm抵达The Author’s Lounge，正式我预约的时间，但已经有顾客在享用下午茶了。

刚才为我带路的工作人员在走来的当儿早已询问了我的名字，抵达便让我稍等，帮我到里面查看预约状况了，服务态度非常好啊！

坐下后，美丽的服务员给我送来一本厚厚的书本，那其实便是The Author's Lounge的下午茶菜单了。这里只有下午茶时段才开放，而且因为很受当地人或游客的欢迎，建议大家要先预约才过来哦！

菜单内简单的介绍了建筑物历史和来历，这样的菜单我喜欢。

还有下午茶的历史呢！喜欢下午茶的朋友有机会一定要来摸一摸这一本菜单。lol

Mandarin Oriental Bangkok的下午茶有三种选择：

Mandarin Oriental Thai Tea Set 

Traditional Afternoon Tea Set

Vegetarian Afternoon Tea Set

我个人觉得来到曼谷当然要尝试别的地方都没有泰式下午茶咯！下午茶的定价为每位1450++泰铢，包括饮料，下午茶点喝饮料都是可以在下午茶时段内自由添加的。

网站上其实可以下载各式下午茶的详细菜单来看：

www.mandarinoriental.com/bangkok/fine-dining/authors-lounge

本来没有察觉，但是在面子书分享下午茶照片后博客Choi Yen就问我有没有坐到孔雀椅，我才发现这里只有一对这样的椅子。可能提早预订的关系，我就是被安排坐在这里呢！享受下午茶的时候我就有看到其他顾客虎视眈眈的要等我离开然后在这里拍照的说，我却吃得非常慢，真不好意思啊～呵呵呵～

很典雅的大堂设计，屋顶是半透明天窗所以阳光都透进来了，非常明亮。大堂以白色为主，看起来更洁白亮眼，搭配竹子和花草植物做装横，优雅又有气派，难怪很多泰国有钱人喜欢在这里举行婚礼或聚会。

除了大堂的部分，其实还有更多位子在大堂右边的Trophy Room，在这里还可以看到墙上都挂满了各种酒店赢得的奖状奖品。

每个角落都很美～白色的藤家具应该很难保养吧？

大堂左边则有Jim Thompson的精品店，来享用下午茶还可以顺便购买一些丝绸纪念品呢！

看到很多网络分享照片都是分享乐手坐在二楼的露台弹吉他的，但我来的时候他们请来的是钢琴家，我看见工作人员扶着他坐到钢琴座上，看来是双目失明的钢琴家。

再放一张我当天的王位照片。lol

服务员看我抱着我的包包还特地搬来了左边的凳子让我置放包包。

Refreshing Lychee Sorbet with Water Chestnut Jewels

先送来的是这款泰式甜点，传统的都只有红色的red ruby，但这里的马蹄颗粒是七彩的，看起来非常靓丽，吃起来也很可口。但我觉得荔枝冰沙太甜了，有点接受不到。

我的三层下午茶上桌啦～每一层都装得满满的咧，别说可以要求添加，要我吃完这三层茶点都已经是个难题了说。lol

因为是可以无限添加的下午茶套餐，所以我觉得应该不可以两个人只点单人份吧？但我当时一个人去吃，忘了问他们详情所以不是很确定，最好你们自己电邮查询吧～

一旁的小桌子放的是配茶的冰糖、黄糖、砂糖等等，但我一律没用到。

饮料可从菜单内选择，下午茶当然选了热茶。茶壶、杯盘都和Author’s Lounge的装横主题一样用了白色搭配竹叶彩绘的款式。我在服务员的推荐下我选择了带有橘子香的Oriental Tea，不加糖也好好喝。最爱他们为每壶茶都准备了蜡烛暖炉，不管坐多久，继杯的茶都是温热的！

第一层的点心和传统英式下午茶的点心差不多，但是口味方面就加入了泰式的味道。比如松饼（scones）就有斑兰叶和 lemongrass ginger 口味的，蛋糕是芒果和泰国茶口味的，还有橘子口味的焦糖布丁。这一层的茶点我个人没有吃完，因为都是很果腹而且比较普通的茶点（就是换了口味），我要留位子给接下来的泰式茶点～

松饼外酥内软，上桌的时候还是温热的，服务员推荐要趁热吃才更可口。可以搭配超顺滑的奶油、微苦的柚子果酱，或则独特的姜味芒果果酱一起吃。我个人是比较喜欢配奶油，那个姜味芒果酱也不错。

第二层的茶点更精致了，有三款传统的泰国皇族甜点和三款好吃的泰国茶点，也有泰式口味（椰子和酸柑）的马卡龙、焦糖南瓜布丁，每一款都不错。我最爱的是那用黄豆做成的精致小茶果，以前在泰国夜市看到当地人售卖那五颜六色捏成各种水果形状的茶果我总是不敢吃，没想到原来那么好吃的～

最底层便是咸点了，我通常比较喜欢从这一层开始吃的说，吃了咸的再吃甜的比较容易适应味道。这一层有褐色的吞拿鱼三文治（褐色面包是茶口味的）、红色的泰式鸡蛋沙拉三文治（红色三文治是红菜根口味的）、河虾沙拉小面包（海鲜内馅爽口好吃）、泰式传统小吃Miang Kham（我嫌罗望子酱放得不够多），以及黄姜鸡茸米饼。每一款我都好喜欢，但是三文治可能放了一阵子，表层有点硬去了，不然绝对可以拿满分。

Turmeric Chicken and Roasted Chilli Jam on Crispy Rice Cracker

这个是我最喜欢的，虽然吃不完其他的点心却也忍不住要求服务员再给我准备同样的，真的非常好吃。

我在这里吃下午茶吃了两个小时以上，刚好外面下着雨，我也不急着要去哪里就这样耗着时间了。吃的差不多的时候我叫买单，服务员就送来了一杯帮助消化的柠檬茶。

美丽服务员帮我拍的照片～～

如果想要以香槟搭配下午茶的话，这里有Louis Roederer的香槟。搭配一杯香槟的下午茶套餐价格为每位2090++泰铢。

胡乱在手账上花的，没有颜色还真看不出什么是什么啊～哈哈哈～

一个下午茶的消费几乎等于马币180（加了泰国的10%服务费和7%政府税后）左右，说真的我可能就只会去这么一次吧？这一篇特别上载了很多照片，下次想回味就只好回来看看照片解馋了。
如果你打算到曼谷的文华东方大酒店想用下午茶，我其实比较推荐我这天选择的泰式下午茶，毕竟传统英式的下午茶很多地方都有啊！如果你不是一个人，我会推荐你和朋友分别选择不同的，那么就可以互相尝试对方盘子里的茶点了。还有一点很重要的：记得要预留多一点时间在这里享受悠闲的午后，不要因为赶行程而草草吃过就走！

AUTHORS' LOUNGE
48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand
电话：+66 (2) 659 9000
下午茶时段：2:30 – 5pm
预定电邮：mobkk-authorslounge@mohg.com
网址：www.mandarinoriental.com/bangkok/fine-dining/authors-lounge/