MidValley Megamall - Amarin Heavenly Thai

上个星期出席The Body Shop的Be More Than Beautiful活动推介礼之后，嘉宾、博客和媒体们受邀到位于二楼的Amarin Heavenly Thai泰国餐厅用餐。
我和朋友之前曾经来过这里用餐，经验不错，但是拖拖拉拉的我一直忘了在部落格分享，然后照片就因为电脑硬碟坏掉而消失了。这一次再次在这里用餐也拍了一些食物照片，赶快写这一篇。

Amarin Heavenly Thai的装横很漂亮，但是我忘了多拍几张餐厅内的照片。

由于这次用餐是活动中的一项，服务员没有送来菜单（我也忙着吃没问），所以没能附上食物正确名字和价钱给大家参考。

我们抵达的时候桌上已经有一杯冰凉柠檬草饮料等着了，我喜欢这个饮料。

我对柠檬草的味道就是无法自拔的喜欢啊！

先来吃一道泰式传统开胃菜 Mieng Kam Celadon。怎么吃？拿起叶子（应该是叫荖叶，Betel Leaf）卷成一个杯子，将酱料、各式材料随自己喜好包进去就可以吃了。

那些材料有炸香的葱头仔、花生、洋葱、椰子脆、蒜米、小辣椒仔、酸柑，特制酱料的味道则是带甜味儿的，上面还撒了花生碎。

就这样，喜欢的材料就多放些，包在一起一口吃。吃了第一个之后就有上瘾的感觉了，他们的特制酱料好可口。

这是像煎鱼饼的食物，里面混合了香料、咖喱叶、辣椒籽，就算不沾酱也带辣味，很香，不错吃。

大多数人到泰国餐厅都会点的煎蛋，其实我不明白为什么啊！如果我点菜的话应该不会点的一道菜。但是我和朋友、或者弟弟去吃泰国餐，他们总会点这个。

这里的Pandan Chicken很有名的哦～我有个对鸡肉佳肴很挑剔的朋友超爱这个，还外带一盘回家的说。

这里的Green Curry也是每张桌子都会点的一道菜，也是我在很多家泰国餐厅吃过最好吃的青咖喱。咖喱汁香浓，很配饭，不过对我来说我有点太辣了。基本上，Amarin的菜肴的辣味都是比我平时能接受的辣还要辣。不过吃辣的标准很个人，我应该就是属于不太能吃辣的那一类人吧？但是又偏偏很爱叫辣的东西来吃，很犯贱。

均衡饮食一定不能少了蔬菜～这是炒芥兰。

还有烤墨鱼～我爱烤墨鱼，在Krabi度假的时候在夜市看到全只烤的墨鱼就曾经疯狂过。

这盘铁板烤墨鱼附上两种酱料，一款泰式传统辣酱，另一款则是带有薄荷香的酱料。

我爱这里的Tomyam汤，料很多（各种海鲜，包括新鲜的虾、鱼肉、墨鱼、草菇等等），喝起来味道也很棒，不过也是很辣啊～如果你喜欢更辣的也可以要求厨房弄辣一些的，不过第一次去建议还是尝试厨房正常的辣度再说吧！

少不了马来西亚首相带红的蕹菜，不过我可以很肯定的告诉你，这里的蕹菜没有降价哦！

这是我很爱吃的菜，不过质地比较凉，吃多会脚软，所以也不敢多吃。在马来西亚，蕹菜通常都会加sambal或者辣椒籽来炒。

最后来一道甜点，这是Amarin有名的Red Ruby，也是泰式传统的甜品，泡冰淋上椰奶、糖浆、菠萝蜜（马来名叫Nangka，英文叫Jackfruit，是本地有的热带水果），当然还有“红宝石”（其实薯粉做的剔透外皮，裹着脆口的马蹄粒），很清香可口。Amarin的“红宝石”也是我吃过最好吃的，里面的马蹄肉一点都不吝啬，蛮大颗的。我吃过有的“红宝石”咬下去软软的都是薯粉皮，里面好像没有马蹄的。有的餐厅更直接取用红色的“珍珠”来代替，实在过份。如果你喜欢泰国的这到甜点，来到Amarin记得要尝试这里的咯！

Amarin的食物和服务都很不错，服务员会不停过来帮你倒水，也会问你需不需要加饭（这里有像传统泰国餐厅般的免费添饭的服务），只不过食物价位是偏高的餐厅（其实差不多就是多花点钱买素质吧？）。虽然价钱不便宜，但我还是会推荐的一家泰国餐厅～


Amarin Heavenly Thai
S-045 Second Floor
Mid Valley Megamall
电话：+603 2938 3187