Taipei 101 - Diamond Tony's Panorama Fusion Cuisine Dining Pub 随意鸟101高空景观餐厅

台湾 Taiwan 2013

抵达台北的第一个晚上，选住了信义区的台北寒舍艾美酒店（还获得免费的套房升级！），晚餐当然要顺着当日的奢华主题进行，早在出发前就通过EZTABLE线上订位了。听说很难订到位，但是这趟台湾旅行好像被幸运之神眷顾一样，一切顺心啊！话说我觉得台湾人好幸福，有Eztable这么棒的网上定位系统，通过这个网站可以简单订好餐厅，有时候还会有独家餐厅优惠呢！

 从酒店步行到台北101大概要15分钟吧，飘着细雨的台北晚上，步行很舒服啊！

步入台北101的大厅就要搭扶手电梯到二楼的景观餐厅接待处（注意看标志会有指示的）。

 二楼的接待处，接近晚餐时段特别多人。跟接待员确认了定位餐厅和名字后就会有人带你到升降机处教你搭到第60层的空中大厅，从这里要转乘另一座升降机到第85层的餐厅位置。

 在餐厅入口处先来自拍，这是仪式啊知道吗？lol

 餐厅入口处也有吧台座位。

 随意鸟地方这名字很逗趣，到底为什么改了这么一个名字啊？所以我在餐厅里也是很随意的乱拍。相机不好，昏暗的环境很难拍到好照片啊！>.<

 餐厅内座位很多，个人觉得稍微有点太挤了些。虽然是意大利餐厅，但也有很中式的大圆桌，适合我们华人边用餐边聊天的文化。右图是厕所内的装横，同样奢华。来到这里记得也到厕所“参观”，这应该是景观最好的厕所了，可以眺望台北景色呢！

 看到那么多餐具别乱了手脚，从最外面那一套开始用就对了。每道菜用完后服务员都会把盘子和用过的餐具收回。

在这里用餐有最低消费的规定，晚餐时段每人最低消费是1680元，就是一个最基本的时尚套餐价钱了。午餐最低消费是晚餐的半价（800元），想要经济点来体验85楼的高空用餐可以选择午餐时段过来，不过位子应该更难订吧？个人觉得午餐和晚餐各有不同的风情，可以看到不同的风景啊！来用餐前可以先到他们的网站查看菜单，毕竟菜单内的项目还挺多的啊！

这一顿饭是为了庆祝Mr K的生日而定的，我们各别点了一个1980元的钻石套餐和2880元的秋之飨宴。每个套餐都包括餐前面包、四款餐点和一份甜品，吃起来差不多要花一个小时或以上，记得要妥当的安排时间咯。

每人水费40元就可以享有无限量添加Acqua Panna天然矿泉水。

 S.Pellegrino气泡矿泉水没记错的话是每瓶单点180元，会附上柠檬切片。

 现烤大蒜面包＋奶油蟹肉酱
Special-Homemade Dip (Fresh Crab Meat in Cream Sauce), Freshly-baked Garlic Bread

免费的餐前面包一点都不吝啬的给了好料，面包很香，配上海鲜滋味浓的奶油蟹肉酱让人停不了口。建议忍着别吃完，因为套餐的食物也分量十足，吃太饱的话待会儿的好料就吃不下了啊！

秋天的滋味 松茸铁瓶蒸

"Matsutake Mushroom" Consimme

秋之飨宴套餐的汤选，第一次用茶杯喝汤，像在喝茶一样，感觉很特别。汤的味道很和风，暖胃。

松露奶油野菌濃湯

Tru ffle & Wild Mushroom Cream Soup

西式的奶油汤，同样选了菇类的。带着浓郁的松露香，可口开胃。

空运法国顶级双蚝 －吉拉多生蚝 及 芬克雷生蚝

"Speciale Gillardeau" & "Fines de Claires" (Fresh Oyster) served with two-toned Caviar & Spcial-Homemade Dressing

回到家再看菜单才发现原来两只生蚝是不同种类的。顶级生蚝还要加上两种鱼子酱，这不是我们正常人家可以常负担的奢侈啊！至于两款生蚝有什么分别我就不知道了，因为两颗都归Mr K了，我不爱生蚝。

煙燻犢牛舌及小牛肉、義式金槍魚醬

Smoked Calf’s Tongue and boiled Veal Tenderloin, decorated with Tuna Mayonnaise

套餐的冷盘选择多到我不知道怎么选，所以看到我没尝试过的牛舌就直接点了。说真的不说也不觉得在吃着牛舌，肉质嫩嫩的感觉就像在吃普通的肉，有点接近鸭肉的感觉。

秋季佩里戈尔黑松露、萨丁尼亚珍珠面佐嫩蛋

Fregola (a traditional Sardinian pasta) and Coddled Egg with Black Truffle

记忆中这道菜很棒，但是我已经忘了是什么样的味道了……这就是没有做笔记的坏处啊！下次旅行一定要乖乖的记下每一个体验，每一道菜的味道，不然我这懒人的游记永远都不会完整啊！

輕燒深海扇貝與海虎蝦佐奶油酸菜

Roasted Sea Scallop and Tiger Prawn with sautéed Sauerkraut

钻石套餐的热前菜我选了这个，是服务员推荐的。虎虾和扇贝的尺寸都很大，虾咬起来爽口，扇贝搭配芝士烤过口味也独特，是带着浓郁奶香和海鲜鲜味的一道热前菜。

炭烤美國頂級肋眼牛排佐牛肝菌半釉汁

Char-grilled U.S.D.A Prime Rib-eye Steak scented with Cepes Mushroom and Demi-glace

其实有很多想尝试的食物，但是还是选了牛排～这是1980元的钻石套餐内的牛排选择。其实吃过上面的那些开胃菜、前菜，这道主菜上桌前我的肚子就已经半饱了。所以上面才叫你们别吃那么多餐前面包啊！像平常一样选了五分熟的牛排，肉质鲜嫩，其实不用酱料就已经好吃了。

烧烤蒜茸缅因龙虾 绿胡椒龙虾沙司

Grilled Maine Lobster with Green Peppercorn Bisqu Sauce

这是秋之飨宴中最便宜的主食选择，Mr K应该是不想让我太破费才选了这个吧？因为秋之飨宴还有比龙虾更棒的主食选择啊！这其实也是我第一次吃龙虾，不爱吃海鲜的我很少会点海鲜菜肴的。一整只龙虾烧烤后淋上特制酱料，肉质没有想象中的老（不知道为什么我总听别人说龙虾肉很老不好吃），看起来很大一只但其实吃起来肉也不多啊～不过配上之前那些菜肴，这顿饭还是让Mr K吃得很饱（还要吃掉我那半分牛排）。

Tiramisu

每份套餐还附上一份甜点，是tiramisu蛋糕和一颗迷你奶油泡芙，非常好吃！虽然已经很饱但我还是坚持的把这份甜点独自吃完了（每人各一份的）。

使用Eztable订位时注明庆祝生日的话，当天还会有生日小惊喜哦！

这是餐厅附送的生日蛋糕，我们两个饱得不得了，这份甜点拍照后之吃了一半就放弃了。

本来想上来享用浪漫晚餐再加上顺便从台北101的85楼眺望台北夜景，却碰上雨天多云什么风景都看不到，只看到云层雾水，但也是很好的体验啊！

秋之飨宴还附上一杯澳洲的Chandon Brut NV Sparkling Wine，也许我过了很长时间才品尝，这气泡酒的味道太酸了，不合我口味。

在台北的第一个晚上，奢侈的晚餐消费还附带了很特别的体验：遇上地震。
就在我们正享用甜点的时候，我觉得餐厅有点在摇摆的感觉，头也昏一昏的。我还以为是建筑物的设计，风吹会稍微摇摆那样的设计，还特地传简讯跟朋友分享那时候的感觉，开玩笑说不知道是不是地震。突然间整个餐厅摇晃得更厉害了，水晶灯都晃得很厉害，大家都抓紧桌子边缘，还有人惊呼出来。但是那个时候在我看来，那些叫声比较接近“兴奋”的叫声，并没有人离席或慌张，我也就不以为意的继续享用甜点了。用餐完毕离开餐厅回到地上时我才发现民众好像都在疏散着离开大厦，回到酒店房间打开新闻台才发现刚刚真的发生了地震，亲友也传了简讯问我状况才恍然大悟，好惊险啊！第一次来台湾就碰上了历年来最厉害的地震（10月31日当晚花莲发生6.3级地震，台北地区则达3级），还真是独特难忘的体验啊！

这里的食物还算不错，价值上来说虽然不便宜但也算优惠了，毕竟餐厅使用的食材都很高级啊～特别节日来这里用餐庆祝是很不错的选择，还可以顺便观赏高空俯览台北风景呢！我来的这天碰上多云只是偶尔看得到夜景（风把云层吹开的时候），觉得午餐时段来应该也很不错啊！
觉得一生之中最少也要有一次这样的高空用餐体验吧？台北101大楼已被我征服了，下一趟要去那一座高楼好呢？


随意鸟101高空景观餐厅
Diamond Tony's Panorama Fusion Cuisine Dining Pub
台北市信义区信义路五段7号85楼（台北101金融大厦85楼）
85F, No.7, Sec5, Sinyi Rd., Sinyi District, Taipei City 110, Taiwan (TAIPEI-101 85F)
（请由信义区或松智路大门进入搭乘手扶梯至二楼转85楼专用电梯）
电话：(02)8101-0016
营业时间：每日 11:30~14:30，17:30~22:30
网站：www.diamond-tony.com.tw/main.htm


台湾 Taiwan 2013