Starhill Gallery - Starhill Tea Salon

这不是我第一次在Starhill Tea Salon喝茶。第一次应该是去年的事了，那时候和女友们逛街后在这里喝茶聊天到关门为止。当时我们只点了茶，没点吃的。这里的服务没有特别好，但是我们享受那个无人理睬的清静。不过离开时朋友不小心留下了一袋在Uniqlo新买的衣服，第二天打电话回去找已经不见了，服务人员说没看见。我们离开的时候商场已经关门，真想不到还会有谁把我们留下的东西拿走。不过我们也没追究，毕竟是自己不小心忘了拿才不见的。

前几个星期朋友心血来潮说想喝下午茶，我们没去最近火红的TWG，来了STS。
只想说，好失望。

跟我去年来的时候装饰有变了，美化了些。喜欢这环境，感觉像贵族一样。

我们两人点了一壶茶，五个不同口味的马卡龙。

茶的价钱与TWG差不多，RM18起。我们点的茶全名我忘了，但是口味是Chocolate Mint的。

服务员有先给我们介绍，最后我才选了这壶。服务员还很贴心的送上蜜糖给我们加入茶来调味。不过我们没用上，因为马卡龙甜，茶不甜也无所谓。

喜欢这壶茶，嗅得到巧克力与薄荷的香味，尝起来还带有香草的顺滑口感。

马卡龙的价格我不太记得了，找不到收据。

我们选了玫瑰、香草、绿茶、巧克力，还有一个我忘了，应该是百香果。

因为对玫瑰口味的马卡龙特别有爱，我们先吃玫瑰口味的。

想说用茶匙把马卡龙切开，却发现这玫瑰口味的硬得不得了！费劲力气才把它分成四分五裂的两半！像是头一样硬！放在嘴里咬当然没有硬得让牙齿断裂，但马卡龙不应该是这样的吧？看照片可以看得出来里面已经有“漏风”的情况出现，都结成一块硬硬结实的糖了（马卡龙主要制作材料是糖）。

我和朋友对马卡龙都不是说十分了解，他只在法国Laduree尝过，我只在TWG和一些西果店尝过，但是我们都知道马卡龙不应该是硬得切不开的！通常都是外表看起来坚硬，但咬下去是外层脆开，内层酥软的吧？（你们说是不是？）

后来吃了香草口味的，还不错，是正常的马卡龙口感（至少不是硬的）。

但也因为有了一个不好的体验，我们这顿茶吃得有点委屈，我也不记得到底别的口味是怎样的味道了。

文章开头我就说了失望，现在你知道为什么失望了吧？
有点郁闷，为什么那么高级的茶廊会有这样的情况出现。
我猜我们吃的那个硬邦邦的玫瑰味马卡龙可能是不新鲜才会变得那么硬，但他们不是应该有检查货源，过了优良品尝期的糕点食物都该下架的吗？为什么会让顾客吃到不新鲜的食物？
我们没在现场投诉，因为懒。后来我后悔了，我们至少应该向茶廊负责人反映一下这件事。

事情也过了好几个星期了，算了吧？如果下次朋友或我自己再去，我会提醒大家先讯问食物的上架时间再点。

就这样。

Starhill Tea Salon (STS)
Starhill Gallery
181, Jalan Bukit Bintang
Bukit Bintang
55100, Kuala Lumpur
电话：03-2719-8550
营业时间：10:00 am–1:00 am