厨房特训2：Fondant Cupcake 蛋糕装饰班

自上一次的Cupcake Fun 101烘培课之后，上个星期三我又多上了一堂cupcake班，这次是纯粹装饰的课程--Fondant Cupcake。
Fondant是类似粘土的可朔性糖膏（中文其实叫“翻糖”），可以用来朔造3D造型的公仔装饰在蛋糕上。

这天的课程一样是6点至9点，不过因为制造3D造型并不简单，所以课程也有延长了些。
中学的时候我曾经是手工学会的会员，捏纸粘土我还不错的啦～=p
所以制作翻糖造型的时候也蛮顺手的，只是这些年数学上太多，造型创意是差了很多。

我和我的作品～^^

还可以吧？你最喜欢哪一个呢？

学老师做的鸭子。我自己很喜欢呢！

灵光一闪就想到礼物了～

我也很喜欢这个。

同样是学老师做的，很可爱的宝宝吧？

最后一个真的想不到要做什么~

看到有人做了类似相机的东西，自己也做相机了。

不怎么像hor？？=p

其实翻糖这东西那么甜，弄了放在蛋糕上，有谁真的会去吃呢？
我自己肯定是不敢吃的了～（因为我怕甜啊！）
所以我觉得这些漂亮的杯子蛋糕，只能当装饰品啦！
当作心意送给朋友也是不错的礼物！


Cake Connection
http://www.cakeconnection.com.my/
网站上有最新的课程时间表，有兴趣可以打电话报名哦！
D-11-1, Block D, Jaya One,
72A, Jalan University.
Section 13,
46200 Petaling Jaya Selangor.
Phone number : + 6 03 : 7956 4450
Fax number : + 6 03 : 7956 4450